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牡蠣づくし グラタン、バター焼きからアヒージョまで

牡蠣

たくさんの牡蠣をいただきました。ありがとうございます!

100均で軍手・殻開けナイフ・たわしを買っておいたので、半分は見様見真似でガツガツ殻を開けて身を出した!楽しい!
残り半分は楽ちん電子レンジでチン!頑固な貝柱が簡単に外れるのが不思議~。

牡蠣

牡蠣の豆腐みそマヨグラタン!
みそがちょっと強かったけど、チーズとクリーミーな牡蠣が相性抜群!

牡蠣

シンプルバターソテー!
バターと少しの醤油でこんなに甘く美味しくなるって感動!今日一番のお気に入り!

牡蠣

ご無沙汰のアヒージョ。牡蠣と肉厚シイタケに旨味がぎっしりで美味しい!

牡蠣

チンした蒸し牡蠣はポン酢で!さっぱりつるるん!

たくさんあったけど、鮮度が命!と思ってほとんど食べてしまった~!(´Д`;)おなかは苦しいけど、美味しかったから良いよい!
バターソテー美味しかったなぁ~(´∀`)

ごちそうさまでした!

ゆきんこ
この記事を書いた人:ゆきんこ
寒いところからやってきたHSPな"ゆきんこ"。グルメや株主優待の口コミブログにしようと奮闘中! &グルテンフリー生活に憧れるなか、通い詰めたモスバーガーからフレッシュネスバーガーのクラシックWWバーガーに心奪われている日々。コロナ禍から店舗で食べるラーメンがしょっぱく感じる謎の体質になってしまったのでした。