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ローズホテル横浜の「ブラスリーミリー ラ・フォーレ」でサバランとザ・ローズショコラブラン食べた/横浜中華街

ローズホテル横浜の「ブラスリーミリー ラ・フォーレ」でサバランとザ・ローズショコラブラン食べた/横浜・中華街

横浜・中華街にあるローズホテル横浜さんのロビー階左手にあるレストラン「ブラスリー ミリー ラ・フォーレ」さんへやってきました!

ローズホテル横浜の「ブラスリーミリー ラ・フォーレ」でサバランとザ・ローズショコラブラン食べた/横浜・中華街

手前にはケーキショップがあるのでケーキだけ購入もできます。

ローズホテル横浜の「ブラスリーミリー ラ・フォーレ」でサバランとザ・ローズショコラブラン食べた/横浜・中華街

美しいですね!

ローズホテル横浜の「ブラスリーミリー ラ・フォーレ」でサバランとザ・ローズショコラブラン食べた/横浜・中華街

店内は、テーブルとテーブルの間隔も広めなので広々としていて開放感があります。

ローズホテル横浜の「ブラスリーミリー ラ・フォーレ」でサバランとザ・ローズショコラブラン食べた/横浜・中華街

ケーキメニューはこちらです!

ローズホテル横浜の「ブラスリーミリー ラ・フォーレ」でサバランとザ・ローズショコラブラン食べた/横浜・中華街

ケーキセットで選べる紅茶がなんと!横浜元町にある「ラ・テイエール」さんの紅茶だそうです(๑’o’๑)

【楽天】「ラ・テイエール」神奈川県横浜市ふるさと納税

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単品ドリンクメニューはこちらです。

ローズホテル横浜の「ブラスリーミリー ラ・フォーレ」でサバランとザ・ローズショコラブラン食べた/横浜・中華街

コースターもオシャレさん(๑˃̵ᴗ˂̵)

ローズホテル横浜の「ブラスリーミリー ラ・フォーレ」でサバランとザ・ローズショコラブラン食べた/横浜・中華街

ブレンドコーヒーがきました!
深い味ですが飲みやすかったです。

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ケーキもやってきました!

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こちらはローズカラーが美しい「サバラン フリュイルージュ サレ」です!

ローズホテル横浜の「ブラスリーミリー ラ・フォーレ」でサバランとザ・ローズショコラブラン食べた/横浜・中華街

上にはベリーが3種類(๑’o’๑)
左からラズベリー・ブラックベリー・レッドカラントベリー(赤房スグリ)でしょうか。

ローズホテル横浜の「ブラスリーミリー ラ・フォーレ」でサバランとザ・ローズショコラブラン食べた/横浜・中華街

“マラスキーノ”というチェリー系のリキュールが入ったシロップを使っているそうですが、ゆきんこが食べてきたサバラン中で1番アルコールを感じませんでした(๑’o’๑)
ベリーの酸味は控えめで、リキュールの香りなのかフルーティーな甘みが美味しいです!

ローズホテル横浜の「ブラスリーミリー ラ・フォーレ」でサバランとザ・ローズショコラブラン食べた/横浜・中華街

レッドカラントベリーは食べる時に気をつけないと赤い果汁が飛び出しますʕ•̀ω•́ʔ✧

【楽天】レッドカーラント(赤フサスグリ)

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こちらはホワイトクリスマスをイメージした「ザ・ローズ ショコラブラン」です!

ローズホテル横浜の「ブラスリーミリー ラ・フォーレ」でサバランとザ・ローズショコラブラン食べた/横浜・中華街

ホワイトチョコレートムースのバラの上には、ホワイトチョコレートで出来た葉っぱが乗ってます(๑˃̵ᴗ˂̵)

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しっかりめ食感のコクうまなホワイトチョコレートムース。

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ムースの中には、フランボワーズのジュレが入っていて酸味がアクセントになっています。

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ムースの下には、ココナッツファインみたいなものとホワイトチョコレートでコーティングしたスポンジのようなお菓子がありました!こちらだけでもとても美味しいです(´罒`)

とても贅沢な時間でした!
ごちそうさまです。

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MEMO

神奈川県横浜市中区山下町77 ローズホテル横浜1F

ゆきんこ
この記事を書いた人:ゆきんこ
寒いところからやってきたHSPな"ゆきんこ"。グルメや株主優待の口コミブログにしようと奮闘中! &グルテンフリー生活に憧れるなか、通い詰めたモスバーガーからフレッシュネスバーガーのクラシックWWバーガーに心奪われている日々。コロナ禍から店舗で食べるラーメンがしょっぱく感じる謎の体質になってしまったのでした。