![宮島の「牡蠣屋」でカキフライ、かきめし、焼き牡蠣食べたよ!/広島県廿日市](https://www.yukimco.com/wp/wp-content/uploads/2024/01/231219_miyajima05_01.jpg)
無菌牡蠣を育てているという「焼きがきのはやし」さんでランチ予定です!お、早速行列ですか?
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こちらが「はやし」さん。実はゆきんこは牡蠣にあたったことがあるのですʕ•̀ω•́ʔ✧あたったのか食べ合わせが悪かったのか・・・その頃からカキフライも牡蠣のオイル漬けもちょっと胃がざわつくのです。ブルブルブルっと!
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でもこちらではほぼ無菌環境で育てた牡蠣を使っているようなので、私でも食べられる?と思い来てみました!牡蠣が美味しいのは知っているので食べれるなら食べたいのです。
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立派な牡蠣ですね!
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緊張とわくわくのはざまでドッキドキです(๑•̀ㅂ•́)و✧・・・ん?
![宮島の「牡蠣屋」でカキフライ、かきめし、焼き牡蠣食べたよ!/広島県廿日市](https://www.yukimco.com/wp/wp-content/uploads/2024/01/231219_miyajima05_08.jpg)
ん!?
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おぉぅ・・・嘘だろぉ・・・今日が営業日なのも調べてきたのにまさかの臨時休業º·(˚ ˃̣̣̥⌓˂̣̣̥ )‧º·
先に並んでいた外国の方たちも、ゆきんこのリアクションを見て状況を把握したようで悲しんでおりました。
![宮島の「牡蠣屋」でカキフライ、かきめし、焼き牡蠣食べたよ!/広島県廿日市](https://www.yukimco.com/wp/wp-content/uploads/2024/01/231219_miyajima05_09.jpg)
悲しい・・・悩んで悩んでかなり牡蠣ランチ気分だったので近くの「牡蠣屋」さんに入ることにしました!先程の外国の方たちも同じお店へ(๑°o°๑)
![宮島の「牡蠣屋」でカキフライ、かきめし、焼き牡蠣食べたよ!/広島県廿日市](https://www.yukimco.com/wp/wp-content/uploads/2024/01/231219_miyajima05_12.jpg)
2階もあるようですが、1階のカウンターへ案内されました。ドアがなくオープンなので寒いです。
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こちらの牡蠣屋定食を1つ頼むことにしました。これだけをシェアするのはダメのようです。
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生がきも2ピース頼みます!牡蠣フライも食べられるならたくさん食べたいけど様子見です。
![宮島の「牡蠣屋」でカキフライ、かきめし、焼き牡蠣食べたよ!/広島県廿日市](https://www.yukimco.com/wp/wp-content/uploads/2024/01/231219_miyajima05_13.jpg)
生ガキ来ました!レモンだけかー(๑°o°๑)
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醤油欲しいけどレモンだけでオシャレに食べてみます。
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ちょっと牡蠣特有の香りが口の中に残りますね。うーむ、なるほどなるほど。早く次の料理が来て欲しいですʕ•̀ω•́ʔ✧
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来た!焼きがき!生よりぶりぶりですね!
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こっちの方がゆきんこ的には食べやすかったです!美味しい!
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食後に胃が暴れることもあるので緊張感は拭えません。気合を入れて定食を食べたいと思います!
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左の小鉢は「牡蠣の佃煮」です。右上はカキフライ用のタルタルソースと、牡蠣ドレッシングです!
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牡蠣ドレッシングをキャベツサラダの上へ!
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シャキシャキ!美味しいです!牡蠣の旨みとキャベツがとっても合います!これ美味しいなぁ(๑˃̵ᴗ˂̵)
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こちらは牡蠣のオイル漬けです。オイル漬けにしちゃうとやっぱり硬くなってしまうんですね。歯応えしっかりめで濃いお味です。
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かきめし!ご飯も美味しいし、味つき牡蠣?が美味しいです!ご飯に合います。
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待ちに待ったカキフライ!緊張の一瞬です。タルタルソースをつけていただきましたが、とっても美味しかったです!美味しい!牡蠣を美味しく食べれたよぉ。°(°´ᯅ`°)°。
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お味噌汁にもちゃんと牡蠣が入っていて、コクのある美味しいお味でした。寒かったので温かい汁物は嬉しいですね。
1階のカウンターは温かい料理があっという間に冷めるくらい寒いのでゆっくり食べてられないのが残念ですが、こんなに牡蠣料理を食べられたのはとっても嬉しかったです!
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実際食べて美味しいと思った「牡蠣のドレッシング」と「牡蠣の佃煮」を購入しました!ごちそうさまでした(๑´ڡ`๑)