横浜中華街にある「龍盛飯店(りゅうせいはんてん)」さんで食べ歩きグルメを買ってみました!
こちら!生地サクサク、手作り上海風焼きパイ(上海豚肉餅)ズーロウピンです。
じゃーん。想像よりパイが硬めでビビりました(๑ ˃̵͈́∀˂̵͈̀ )
ちょっと触れただけでパラパラする繊細なパイ生地ではなく、クイニーアマンのようなパイだけど硬めに仕上げた歯応えです!
上海豚肉餅と書いてある通り、中の具には肉が入っていました!個人的には爽やかなスパイスの香りがするような気がしますね。真ん中は柔らかめで具とパイを楽しめるため美味しいと思えますが、端っこは歯が丈夫じゃないと結構大変です。美味しいと思うまで時間がかかりました(ᵔᗜᵔ*)ハハっ
横浜中華街は食べ歩きグルメが多いので他のグルメも食べてみたいなぁー。