すき焼きのタレで炒めたモツ丼
すき焼きのタレで炒めたモツ丼

昨日もつ鍋をしたらもつが余ったので、今日はそれを使って「夢のもつ丼」を作った! すき焼きのタレで炒めたもつとキャベツとニラをごはんの上にどーん!ぷりぷりもつとごはんがサイコー!生卵を絡めるとまたこれ絶…

話題の「天のや」さんのたまごサンド買ってみた
話題の「天のや」さんのたまごサンド買ってみた

最近何かと話題の「天のや」さんのたまごサンド買ってみた! フルサイズ。 だし巻き卵の出汁がジューシーってテレビで言ってたけど、出汁を感じる前にたまごとパンの間のからしマヨがツーン!と来る。けっこう来る…

オリーブオイル OLIVAR DE LA LUNA(オリバルデラルナ)
オリーブオイル OLIVAR DE LA LUNA(オリバルデラルナ)

マルシェに寄ってみたら美味しいオリーブオイル OLIVAR DE LA LUNA(オリバルデラルナ)を発見した~!マイルドでクセがなくて美味しい。ボトルも可愛いし、良い買い物した~(°∀°)b

切り干し大根と野菜のオリーブオイル煮
切り干し大根と野菜のオリーブオイル煮

昨日の塩すじこでおにぎり。 おにぎりにすると不思議と美味さがアップする塩すじこ。 切り干し大根と野菜のオリーブオイル煮。優しい旨味が凄く美味しい!たくさん食べたくなる味。 これはお気に入り。また作ろう…

サマートリュフソースでパスタ!
サマートリュフソースでパスタ!

昨日のサマートリュフソースを使ってパスタにー! サラダがメイン級の大きさに(●´艸`) 半熟卵は今年一番の出来! サマートリュフソースを買ったらサービスでいただいてしまったトマトパスタ生麺。贅沢にトリ…

宮崎県産のおおきみ苺 高級イチゴ
宮崎県産のおおきみ苺 高級イチゴ

頂き物の宮崎県産のおおきみ苺。 めっちゃ大きい!あまおうより大きいかも。 そして甘い!美味しいー! こんなステキな苺いただいてしまって申し訳ないなぁ。大事に食べていこう。 ありがとうございました!

サマートリュフソースを買って芽キャベツ料理に挑戦
サマートリュフソースを買って芽キャベツ料理に挑戦

モデルのローラさんの料理本を見て作ってみたいと思っていた芽キャベツ料理に挑戦! ソースはこちらのサマートリュフソース。こういうので良いのかな~?と不安はあったけど結果的に美味しかったので良しとしましょ…

ぶあいそ 坦々ゴマもつ鍋と味噌もつ鍋の二色鍋/北海道 札幌
ぶあいそ 坦々ゴマもつ鍋と味噌もつ鍋の二色鍋/北海道 札幌

もつ鍋屋さん「ぶあいそ」。名前に不安を感じたけど店員さんの印象は良し。 左が坦々ゴマもつ鍋、右が味噌もつ鍋。 単品もあるけどせっかくなので二色鍋にしてみた。 坦々ゴマもつ鍋は本当に坦々麺のスープのよう…

24時間営業の手作りおにぎり専門店「にぎりめし」で塩すじこと鮭バター/札幌 すすきの
24時間営業の手作りおにぎり専門店「にぎりめし」で塩すじこと鮭バター/札幌 すすきの

すすきのにあるおにぎり屋「にぎりめし」さんからテイクアウト。醤油握りと塩握り。海苔の香りが食欲そそる~! 鮭バター醤油握り。バター感はちょっと薄かったかも。でも美味しい! トロさば醤油握り。脂~!じゅ…

イタリア料理BRACERIA BAR BRIO(ブラチェリア バール ブリオ)/北海道 札幌
イタリア料理BRACERIA BAR BRIO(ブラチェリア バール ブリオ)/北海道 札幌

イタリア料理 バール・ブリオさん。お通しはラクレットチーズの端っこ。ちょっとクセがあるんだけど凄く好きだった!一人でほとんど食べちゃった~ 国産活はまぐり炭火焼は大きくてジューシーでぷりぷり!これは凄…

人気行列店「らーめん信玄」で信州コク味噌ラーメン/北海道 札幌
人気行列店「らーめん信玄」で信州コク味噌ラーメン/北海道 札幌

ここに来なければ終われない!石狩ラーメン 信玄さん。開店前に行ったのにもう並んでた~! 野菜増しにしたコク味噌ラーメンの「信州」 これだよ!このスープだよ!!何度すすっても初めの感動が変わらないなんて…

生ラムが美味しいジンギスカン「ひげのうし」/北海道 札幌
生ラムが美味しいジンギスカン「ひげのうし」/北海道 札幌

ひげのうしさんにお邪魔しました。写真はウコン茶。 お通しのもやし。これ美味しい(●´艸`) はじめはあっさりキムチだなぁ~と思ってたけど、食べていくとなんだか止まらない美味しさを感じた! 薬味は唐辛子…

行列必至の回転寿司「根室花まる」でクリーミーな真だち軍艦巻き/北海道 札幌
行列必至の回転寿司「根室花まる」でクリーミーな真だち軍艦巻き/北海道 札幌

札幌駅の根室花まる JRタワーステラプレイス店さん! まずは旬のメニューのあぶらがれい。 白身魚なのに脂身が凄くて旨味たっぷり!これは外せないネタ(°∀°)b やはり黒瀬の寒ブリ!美味しい! サーモン…

もつ鍋「黒花火」道産食材を使ったモツ鍋を味わえる店/北海道 札幌
もつ鍋「黒花火」道産食材を使ったモツ鍋を味わえる店/北海道 札幌

広島レモンサワー。すごい量のレモン! ナスの煮浸し。 皮をむいたナスの煮浸しって凄い!さっぱり味が凄く美味しかった! 鶏肉のたたき。 ちょいレア。ちょっと硬いところがあったけど、にんにくと一緒に食べる…

北海道 札幌 BOCCA(ボッカ)の濃厚ソフトクリーム
北海道 札幌 BOCCA(ボッカ)の濃厚ソフトクリーム

BOCCAの濃厚ソフトクリーム! 赤レンガテラスのソフトに近いかな。きのとやほど濃厚ではないけど、かなり美味しい!さっぱりした~! リンク

元祖海老だしスープカレーの奥芝商店で肉汁ハンバーグカレー/北海道 札幌
元祖海老だしスープカレーの奥芝商店で肉汁ハンバーグカレー/北海道 札幌

札幌駅近くの奥芝商店さん。開店ちょっと過ぎに行ってすでに行列! 【楽天】スープカレー商品一覧【Amazon】スープカレー商品一覧 1時間近く並んで通された席はカウンター。調理の様子がよく見える。 隣の…

【閉店】北海道 札幌 狸小路 SAPPORO BONE(サッポロボーン)
【閉店】北海道 札幌 狸小路 SAPPORO BONE(サッポロボーン)

気になっていたサッポロボーンさんにお邪魔~ 今回は使ってないけど試験管の中にはいろんな塩が。 話題のメイソンジャーに、ミートローフ風のお通し。 肉屋のポテトサラダ!ベーコンの塩味がほどよく、 ポテトサ…

北海道 美園 札幌随一のラーメンの名店「麺屋 彩未」
北海道 美園 札幌随一のラーメンの名店「麺屋 彩未」

美園駅から歩いて数分。「麺屋 彩未」さん。 開店時間前に来たのにすでに行列!この雪の寒さの中、1時間近くも待つことに~(TωT) メニューはこんな感じ。セピアのしげきって何でしょう。 【楽天】セピアの…

北海道 札幌 KINOTOYA cafeの濃厚ソフトクリーム
北海道 札幌 KINOTOYA cafeの濃厚ソフトクリーム

巻きが違いますね。ずっしり。 これはもうソフトクリームを超えた濃厚スイーツ! リンク

北海道 札幌 うにむらかみ ミョウバンを使用しない無添加うにをたっぷり使用したウニ丼
北海道 札幌 うにむらかみ ミョウバンを使用しない無添加うにをたっぷり使用したウニ丼

うに、これで80g!臭みなし、甘みあって美味しい! ミョウバンを使用しない無添加うにをたっぷり使用したウニ丼 でもお値段高め(@Д@; 【楽天】ウニ商品一覧【Amazon】ウニ商品一覧 リンク

北海道スープスタンド 札幌 赤レンガテラス店のソフトクリーム
北海道スープスタンド 札幌 赤レンガテラス店のソフトクリーム

札幌の赤レンガテラスで布袋さんのから揚げ&麻婆豆腐定食とけやきの味噌ラーメンを食べた後、汗かくほどかなり暑かったのでデザートも購入。 北海道スープスタンドさんのソフトクリーム。意外と濃厚で美味しい!こ…

MERCER BRUNCH(マーサーブランチ) 銀座テラスで人気のフレンチトースト/キラリトギンザ
MERCER BRUNCH(マーサーブランチ) 銀座テラスで人気のフレンチトースト/キラリトギンザ

MERCER BRUNCH(マーサーブランチ) 銀座テラスで遅めのランチ。 これが人気のフレンチトーストですね。柔らかくてしっとり。ほんのり甘いから2枚なんてペロリ。 でも個人的にはシロップやアイスの…

MOMI&TOY’S(モミアンドトイズ)のとろけるクレープ
MOMI&TOY’S(モミアンドトイズ)のとろけるクレープ

何が「とろける」んだろうと思っていたけど、触ってみたらクレープ生地がめちゃめちゃ柔らかい!∑(゚Д゚) 生地を持って紙から離そうとするだけで、生地が破れてクリームが飛び出る! 美味しいー!美味しいー!

イワタコーヒーで人気の分厚いホットケーキ/鎌倉小町通り
イワタコーヒーで人気の分厚いホットケーキ/鎌倉小町通り

一度は行ってみなきゃ、なイワタコーヒーさんに行ってみた!目的のホットケーキは60分くらいかかると言われ、ミルクセーキとカフェオレで時間潰し。美味しいな、このミルクセーキ( °д°) ホットケーキ キタ…

シナモンロール専門店 CINNABON(シナボン)
シナモンロール専門店 CINNABON(シナボン)

ずっと気になっていたシナモンロールのお店に遭遇! めっちゃバター!怖いくらいバター塗ってる! 素敵なお姉さんが見せてくれた!

丸ビルにあるイタリアンレストラン「ISOLA SMERALDA(イゾラスメラルダ)」/東京丸の内
丸ビルにあるイタリアンレストラン「ISOLA SMERALDA(イゾラスメラルダ)」/東京丸の内

丸ビルにあるイタリアンレストラン「イゾラスメラルダ」でランチ。 前菜とメインが選べるので、普段作れない冷製コーンスープにしちゃった( ´艸`) マルゲリータはチーズがのびのび~! 美味しかった! 【楽…

「きのとやカフェ」でチョコレートパフェ/北海道 札幌大丸
「きのとやカフェ」でチョコレートパフェ/北海道 札幌大丸

大丸にある「きのとやカフェ」のチョコレートパフェ。 【楽天】きのとや商品一覧 【Amazon】きのとや商品一覧 ミニ板チョコかわいい。 濃厚ソフトにチョコアイス、チョコスポンジやバナナアイス、クッキー…

「ヤン衆料理 北の漁場」でホッキ貝とウニの刺身/北海道 札幌場外市場
「ヤン衆料理 北の漁場」でホッキ貝とウニの刺身/北海道 札幌場外市場

「ヤン衆料理 北の漁場」でホッキ貝とウニ小の刺身を注文してみる。 バフンウニ。濃厚で美味しい! 【楽天】ウニ商品一覧 【Amazon】ウニ商品一覧 この旅でかなり食べているホッキ貝。美味しい~ あとは…

北海道 札幌 男の肉モツバル suEzou ABaABa がっつり系の肉料理がおいしいバル
北海道 札幌 男の肉モツバル suEzou ABaABa がっつり系の肉料理がおいしいバル

「男の肉モツバル suEzou ABaABa」さんにお邪魔中。 店内は牛をイメージしたモチーフがたくさんあってオシャレ。 メニューもオシャレ! モツバルというだけあって凄いメニュー(部位)も。 お通し…

北海道 旭川 成吉思汗 大黒屋 行列のできる生ラムジンギスカンの名店
北海道 旭川 成吉思汗 大黒屋 行列のできる生ラムジンギスカンの名店

成吉思汗 大黒屋さん。個人的に、今のところ道内で一番美味しいと思われるジンギスカン屋さん。 開店と同時に入店しても良い香り( ´艸`)テンションあがる~ 大量のキムチ!ここのキムチ美味しいんだよなーこ…

北海道 旭川 旭山動物園 動物本来の生態を見せる「行動展示」
北海道 旭川 旭山動物園 動物本来の生態を見せる「行動展示」

フラミンゴ~!色鮮やか! ペンギン館では水中トンネルからペンギンがシュパーッと水中を飛んでる風景が見られる! かっこいいー! エゾシカさんもたくさん。 旭山のいいところは、他の動物園と違ってこういう絵…

北海道 富良野 とみたメロン 富良野の大地で育った赤肉メロン
北海道 富良野 とみたメロン 富良野の大地で育った赤肉メロン

とみたメロンさんでメロン食べる~!美味しい! ホワイトコーンも食べる~!茹でてるから甘さが際立って砂糖つけたみたいに甘い!生も食べたかったなぁ。 【楽天】とみたメロンハウス公式ショップ リンク

北海道 札幌 オウチ(ouchi) スープカレーとヨーロッパ家庭料理のごはんカフェ
北海道 札幌 オウチ(ouchi) スープカレーとヨーロッパ家庭料理のごはんカフェ

ETがお出迎えのスープカレー オウチさん。 とろとろ角煮ベジスープ、焦がしチーズ入り。「とろとろスープ」を選んだけど、とろ~りしてない・・・そういう意味じゃないのかなー? 【楽天】スープカレー商品一覧…

北海道 札幌「こなから」北海道の旨い魚と創作的な料理
北海道 札幌「こなから」北海道の旨い魚と創作的な料理

創作料理「こなから」さんで晩御飯。 お通しの茄子浸し。美味しい~! マグロ、ホッキ貝、しめ鯖盛り。ホッキ最高ですね! ウニとアボカドの天ぷら。あつあつで美味しい!これはビックリ! トマトと桃とカニのサ…

北海道 札幌 狸小路「Bistro清水亭」フレンチを中心に和食もいただける店
北海道 札幌 狸小路「Bistro清水亭」フレンチを中心に和食もいただける店

狸小路で発見したビストロ清水亭さん。予約でいっぱいみたいだけど快く入れてくれた。 お通しはなんとかつおの握りとポテトサラダ。 どっちも美味しくてこれだけで満足( ´艸`) メニューにあったら頼みたくな…

北海道 札幌 けやきの味噌ラーメンと布袋さんの麻婆豆腐とザンギ
北海道 札幌 けやきの味噌ラーメンと布袋さんの麻婆豆腐とザンギ

赤レンガテラスのフードコートでまったり。 けやきの味噌ラーメン。本店より美味しく感じるのは雰囲気のせいかな~。 まろいんだけど、エッジの効いた味噌味がいいね~ 布袋さんの麻婆豆腐。見た目辛そう。 でも…

北海道 札幌 宮越屋珈琲のカフェオレと絶品チーズトースト
北海道 札幌 宮越屋珈琲のカフェオレと絶品チーズトースト

マスターが変わっていたけど、丁寧な仕事も味も変わらない。 甘味ありのカフェオレはのど越しサイコー! チーズトースト チーズとろ~り、耳サクサク。黒胡椒がピリッと大人味! リンク

北海道 札幌 円山の人気寿司店「鮨 やしろ」季節ごとの道産素材を中心とした寿司
北海道 札幌 円山の人気寿司店「鮨 やしろ」季節ごとの道産素材を中心とした寿司

札幌 円山にある「鮨 やしろ」さん。予約してないのに快く受け入れてくれた。感謝! お通しにナマコ!初めて食べた生のナマコはコリコリで貝っぽい。 厚岸産の生カキはぷりんぷりん!食べれないので見てるだけ。…

北海道 札幌のラーメン人気行列店「信玄」で信州こく味噌らーめん
北海道 札幌のラーメン人気行列店「信玄」で信州こく味噌らーめん

石狩生まれの札幌ラーメン 信玄!やっぱり、コク味噌ラーメン!+野菜盛り! コクがあってまろい味噌スープがたまらない!ニンニク入れるの忘れちゃうくらい美味しい!入れても美味しいんだけど。 麺は黄色いちぢ…

「さえら」サンドイッチ専門店でたらばがにサラダサンド/北海道 札幌
「さえら」サンドイッチ専門店でたらばがにサラダサンド/北海道 札幌

注文してから揚げるカレーコロッケはサクサクで美味しい! ツナサンドもタマネギとキュウリが入ってて歯ごたえあるから飽きずに美味しくいただける! トーストされた「たらばがにサラダサンド」を注文! 通常のサ…

北海道 札幌「ホルモン 銀牙」ホルモンとジビエの焼肉有名店
北海道 札幌「ホルモン 銀牙」ホルモンとジビエの焼肉有名店

久しぶりのホルモン 銀牙さん。 最近ハマっているサガリは柔らかくて美味しい! カルビ 炭火でじっくり。サガリに比べて少しだけ歯ごたえがあるけど美味しい! サフォーク羊肉も柔らかくて美味しい!臭みがない…

北海道 札幌 路地裏 スープカリィ侍 こだわり野菜が自慢のスープカレー専門店
北海道 札幌 路地裏 スープカリィ侍 こだわり野菜が自慢のスープカレー専門店

ランチに札幌路地裏スープカリィ侍.さんに。 ラッシーも頼んでみた。 2辛のココナッツスープに、ベーコン・チキンハーフのトッピング! 【楽天】スープカレー商品一覧【Amazon】スープカレー商品一覧 も…

小牧篠岡 氷室白桃 農家自慢の白桃を使用
小牧篠岡 氷室白桃 農家自慢の白桃を使用

頂き物の白桃ゼリー。 冷凍で来たので半解凍で食べたらとっても美味しかった~! もう一つは全解凍に。半解凍の方が個人的に好きかな。

横浜 伊勢佐木町 里葉亭 関東屈指の焼き鳥屋でぶりんぶりんの白レバー
横浜 伊勢佐木町 里葉亭 関東屈指の焼き鳥屋でぶりんぶりんの白レバー

一度は足を踏み入れたい焼き鳥屋「里葉亭」さんに潜入! 自家製糠漬け。盛りだくさん! 長いもの糠漬け。 牛タンシチュー。これは美味。ランチにあったら毎日行きたい味。 【楽天】牛タンシチュー商品一覧 【A…

梅干し作り
梅干し作り

今年はジップロックで梅干し作り。 美味しくな~れ~

【閉店】台湾発かき氷店「アイスモンスター」/東京表参道
【閉店】台湾発かき氷店「アイスモンスター」/東京表参道

なんだ気になるお店「アイスモンスター」さん でも日本のかき氷とは違ってふんわり! ソースやパンナコッタもたっぷりあってサイコー!

GLACIEL(グラッシェル)アントルメグラッセ・グラス(生アイス)専門店
GLACIEL(グラッシェル)アントルメグラッセ・グラス(生アイス)専門店

ずっと気になっていた「GLACIEL」さんのアイスケーキを買ってみた。 可愛い! 見た目は良し!だが、味はいまいち。というか単調で飽きちゃった・・・。 リンク

梅干し作り
梅干し作り

今年も梅の季節がやってきました。