札幌駅の根室花まる JRタワーステラプレイス店さん!
まずは旬のメニューのあぶらがれい。
白身魚なのに脂身が凄くて旨味たっぷり!これは外せないネタ(°∀°)b
やはり黒瀬の寒ブリ!美味しい!
サーモンのあら汁はコクのあるスープと、柔らかうま身がたくさん入ってて美味しいー!
本鮪ネギトロ。お米並みに乗ってるネタがボリュームあって美味しい!
炙りえんがわ焦がし醤油。
まさかの柔らかさと脂のジューシーさ!めちゃくちゃ美味しかった~!
あん肝昆布ポン酢ジュレ。
これは間違いない!ポン酢ジュレもしっかり味があってうま酸っぱくて美味しい~!
炙りトロサーモン焦がし醤油。美味しい!炙りはいいね、炙りは。
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寒トロさば。美味しい!生姜が効いている。
活ほっき。こりこり柔らかくて美味しいー!
真だち(白子)。とぅるんと弾けてクリーミー!