釧路プリンスホテルから釧路の繁華街を歩きます。
はだご家さんにお邪魔しました。
カウンターが丸くなってて、真ん中と端で高さが違うのが面白い。予約も多いようなので人気のお店なのかな。
先付けの茹で海老。ミソも身もとても美味しかった。
ブリと八角の刺身。八角は白身の味なんだけど少しだけコリコリした触感があって甘くて美味しかったです。
釧路ザンタレ。山わさびを付けて食べる斬新なザンギ。美味しい。
サンマの塩焼き。ジューシーでふっくらしてて美味しい。
花咲蟹の鉄砲汁。美味しい。温まるー。
豚串。普通の豚串でこの脂。白飯ほしいです。
蟹の塩つくね。蟹味噌が混ざったマヨネーズと共に。つくね自体もシャキシャキした歯ごたえがあって美味しい。
鱈ザンギ。衣サクサクの中ふわふわ。タルタルソースもとても美味しかった。
刺身が美味しかったのでお寿司も注文してみた。本マグロとホッキとホタテ。本マグロは脂のってるし、ホッキもホタテも貝の甘みがあって美味しかった。
まだまだ食べたかったけど、お腹苦しい。ごちそうさまでした
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