横浜中華街で珍しい鮮魚店の「華錦鮮魚店」さん直営の「華錦飯店(かきんはんてん)」さんにやってきました！お隣同士です(๑’o’๑)
華錦鮮魚店さんの店内を撮らせていただきました(๑˃̵ᴗ˂̵)
こちらはハマグリでしょうか！たくさんの魚介が冷やされていました。
お隣の華錦飯店(かきんはんてん)さんで、こちらの鮮魚を使ったお料理が食べられるメニューもあるそうですʕ•̀ω•́ʔ✧
華錦飯店(かきんはんてん)さんの週替わりランチはこちらです！若鶏のパリパリ揚げなど海鮮以外も美味しそうです(๑>ڡ<๑)
ランチ以外の料理もあります。
じゃーん！こちらは単品メニューの「活ホッキ貝のニンニクソース蒸し」です！
いい香りです！ネギも火が通ってるので辛くなくてうまみたっぷりのシャキシャキで美味しいです！
北寄貝が細かくカットされてて食べやすかったです！
うまみたっぷりの汁にランチのお米を浸したくなるくらい！この食べ方とっても美味しかったです(๑ ˃̵͈́∀˂̵͈̀ )
こちらは週替わりランチメニューの「海鮮八宝菜」です！
海鮮のうまみたっぷりのあんかけ！
イカもエビもプリプリで、野菜もうまみがしみしみで美味しいです(๑^ڡ^๑)
ほんのりとろみがあるスープも美味しいです！
こちらも週替わりランチの「海老と玉子のチリソース」です！
エビもたっぷり入ってますが、玉子の方が量が多かったです(๑ ˃̵͈́∀˂̵͈̀ )
えびプリプリです！甘みが先にきて、ピリ辛がぱちーんとやってきます。
レタスやきゅうりが入ってました(๑’o’๑)斬新ですね！
ホッキ貝美味しかったなぁ。また違う料理も食べに行かなければʕ•̀ω•́ʔ✧
ごちそうさまです。
