横浜・馬車道にある老舗のとんかつ屋「勝烈庵」さんにきました!
メニューはこちら!
ヒレカツ以外の銘柄豚肉ロース定食などもあります(๑’o’๑)
盛り合わせもありました!
一品料理やドリンクメニューはこちらです。
勝烈庵さんのお箸は、世界遺産吉野熊野山林の杉の端材などを有効利用して作ったお箸。洗って繰り返し使えるみたいで、お持ち帰りしてお家で使っても良いそうですʕ•̀ω•́ʔ✧
じゃん!こちらがヒレカツ180gの「大勝烈定食」です!
全く脂身のないヘルシーなヒレカツ。
こちらの特製ソースでいただきます。
旨みのあるソースは、塩味もやさしいのでヘルシーにサクサクっとヒレカツを食べられます!
ただ、ご飯をガツガツいけるかというと・・・ゆきんこにはやさしすぎました(๑ ˃̵͈́∀˂̵͈̀ )
定食のごはんとお味噌汁。
お味噌汁にはたっぷりのしじみ!お出汁も凄いです(๑’o’๑)
こちらは本店限定「特製エビカツサンド」です!
中にはソースとからし。マヨネーズは有料みたいで入ってなくて残念でした(๑ ˃̵͈́∀˂̵͈̀ )かなしみ〜
海老カツはカリカリ!きゅうりはシャキシャキ!でとっても良いのですが、ソースのつけ方が繊細なので全体的に喉に詰まっていきます(๑ ˃̵͈́∀˂̵͈̀ )
もう少しジューシー感が欲しいのでやはり有料のマヨネーズは必須でしょうか(●´^`●)むむ
ごちそうさまでした!