横浜・関内にあるフォー専門店「フォーミン」さんにやってきました！
フォーのつけ麺みたいな “ブンチャー” も気になりますね。
メニューはこちらです。
入り口近くの券売機で先に発券します。基本は現金での支払いですが、支払い前に店員さんに声をかけるとPayPayも使えます。少しタイミングが難しめです( •̀ㅁ•́ ; )
きました！こちらが「ベトナム風ビーフシチューフォー」です！
麺がトゥルトゥルで美味しいですー(๑˃̵ᴗ˂̵)
スープは洋食のビーフシチューと違ってあっさりめです。でも薄く見えますがコクと旨みがあり、スパイスの香りと合わさって不思議な美味しさ。朝でも永遠に食べられる味です！
お肉がゴロゴロです！硬そうに見えてもとっても柔らかくてびっくりします(๑’o’๑)
噛むとほろほろ〜と崩れてお肉の旨みが溢れ出します！
フォーと一緒にやってきたライム。
ギュッと絞ってみました！酸味とフルーティー感が増します！
やさしいのにコクと旨みがすごくて大満足な味です。大盛りでもぺろりと食べられます！
こちらは「バインミーパテ」です！
本日のバインミーは辛味ソースがしっかりに入っていて、ピリ辛で美味しいです(๑^ڡ^๑)
もぐもぐしてるとセロトニンが〜
ごちそうさまでした！
