横浜ジョイナス B1 “FOOD & TIME ISETAN YOKOHAMA” にある「フィオールディマーゾ (FIOR DI MASO)」さんにやってきました！
こちらはイタリアチーズと生ハムサラミの専門店だそうです。
「フォカッチャ (FOCACCIA)」というサンドイッチを食べにきました！ 7種類あり、パンは一緒です。チーズとハムの種類が全て違うようです(๑’o’๑)
使われているハムは、フィオールディマーゾさんで販売されているハムたちです。うーむ、悩みますね(●´^｀●)
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店内はあまり広くないですが、ワインを飲んだり、ハム盛り合わせを食べたりしてる大人な方々がいました(๑’o’๑)
きました！こちらはモッツァレラチーズと生ハムの「カンパーナ (Campana)」です！
モッツァレラチーズがすごい量です(๑ ˃̵͈́∀˂̵͈̀ )
たくさん入ってました！これは凄いですね(๑’o’๑)贅沢です！
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モッツァレラチーズがとってもフレッシュです！生ハムも少しのクセと旨みがあります。塩味もしっかり感じますが、モッツァレラチーズのミルク感が包み込んでちょうど良い味になるので食べやすいです(๑^ڡ^๑)
パンはやや乾燥気味のザクザク食感ですが、モッツァレラチーズのジューシーさで全く気になりません。むしろ食感の良いアクセントです(๑ ˃̵͈́∀˂̵͈̀ )
こちらは「アイスエスプレッソ」です。上のあわあわがクリーミーでとても美味しかったです(๑˃̵ᴗ˂̵)
美味しかったぁ、また食べに来るぞー！と思って、お会計をしていたら気になるお知らせを発見！ʕ•̀ω•́ʔ✧
衝撃展開！！
こちらのフィオールディマーゾ 横浜店さんは 2025年3月23日で閉店 するそうです〜((°́Д°̀))ひー
悲しい事実ですが、閉店する前に美味しいフォカッチャサンドを食べられてよかったです！
ごちそうさまでした(๑˃̵ᴗ˂̵)
