福岡県福津市へふるさと納税させていただきました！
返礼品の「山八さん まるごと えび餃子」3パックと「餃子のたれ・自家製ラー油」のセットが冷凍で届きました。ありがとうございます！
えび餃子は冷凍のまま焼きます。粉が多いタイプですね！
パッケージの裏側に冷凍餃子についての焼き方が記載されています！
今回は冷凍ですが「えび餃子」なので焼き方は参考程度に見ていた方が良いような気がします。とにかくやってみましょー！
ごま油をさっ！さっ！と注いでみました。
フライパンを熱しているので急いでえび餃子を並べます！
80cc弱水を入れてみました。
多いかな？どうでしょうか。
いったん、フタをして中火で焼きます。こちら中火？
約5分後。ぶくぶく。
こちらのKEYUCA(ケユカ)のLooza オイルスクリーンを乗せてもうちょっと熱してみます。
わ！こげこげしてしまったー！
急いでひっくり返してお皿に乗せました。ふー。まあまあ美味しそう！
付属のたれにつけて、食べてみましょう。
ちょん、と。おいしいです！餃子自体の味が濃いめなのでたれにつけなくても美味しく食べれました。私のおすすめは、オリーブオイルとカボス汁を混ぜたたれです。さっぱりとして美味しかったです！
付属のラー油は甘い福神漬けという感じでした。なるほどなるほど？
楽天市場の福岡県福津市さんの商品ページみたいに写真を撮ってみましたʕ•̀ω•́ʔ✧えびが本当に丸々一匹入っていてプリプリです！贅沢！
通常の餃子のように片面のみ焼きましたが中の生地にぷにぷにを感じたので、両面焼いた方がカリカリになって美味しいのかなぁと思いました！次回やってみたいと思います。
