トリドールホールディングス(3397)さんの株主優待で本日もお得に丸亀製麺のうどんをいただきに来ました！
丸亀製麺さんで、11月から始まった「わがまち釜揚げうどん47」。
食べてみたいご当地つけ汁がたくさんあるので、あちこち行きたくなりますねー(๑ ˃̵͈́∀˂̵͈̀ )
つけ汁はご当地別ですが、”わがまち釜揚げうどん47″ なのでうどんは「釜揚げうどん」になります。
11月に始まったばかりなので、店員さんも慣れてない”つけ汁”を作ることに苦戦していました。先に渡された釜揚げうどんがノビノビに(๑ ˃̵͈́∀˂̵͈̀ )
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つけ汁がこちら「濃厚醤油とんこつ家系つけ汁」です！
びっくりするくらい、家系ラーメンのスープに近いお味でこっくりと美味しかったです(๑^ڡ^๑)
麺がぷよぷよなので、うどんとつけ汁に一体感がなかったのが残念でした！
つけ汁はとても美味しかったので、薬味を入れてスープとして最後までぺろりです(๑^ڡ^๑)
せっかくの麺匠を活かせる工程になると良いですね(´罒`)
こちらは天ぷら3種(奥から、黄金かれい天・鶏天・いか天)とお稲荷さんです。
「黄金かれい」という珍しい天ぷらがあったので取ってみました。きす天よりもお魚の旨みがギュッとした美味しさでした！
ごちそうさまです！
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