横浜・馬車道にあるフランス菓子の「ガトー・ド・ボワイヤージュ」さんにやって来ました！
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こちらの「窯出しパイカスター」が人気No.1の商品みたいです！
他にも美しいケーキがたくさんあります(๑’o’๑)
※店員さんに確認してショーケースの写真を撮らせてもらいました
チーズケーキもいいですね(๑・ڡ・๑)
こちらの「シブーストロール」が人気No.2の商品みたいですねʕ•̀ω•́ʔ✧
モンブランも2種類あります！
買って来ました！
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おしゃれ！
箱の中はこちらです！
いい香りがします！
こちらが「苺のショートケーキ」です！
スポンジ多めですね(๑’o’๑)
上には酸味強めな苺(>3<)
中の苺はクリームと一緒に食べてるからか甘く感じました。
ショートケーキのスポンジは”白金鶴(しろがねつる)”という国産小麦を使用しているそうです。
しっかりめのスポンジがなんだか懐かしい味。
実はスポンジ生地が苦手で有名なゆきんこ。ゆきんこはニアネスさんのような生クリーム多めケーキが好きです(๑❛ڡ❛๑)へへ
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こちらもショートケーキと同じく、”白金鶴(しろがねつる)”小麦を使用した「モンブラン」です。
上に乗っているのは、つやつやで大きな渋皮栗甘露煮！
マロンクリームはクセがなく、甘さ控えめで食べやすいです。
中には生クリームがたっぷりです(๑’o’๑)
ごちそうさまでした！
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