もみじ饅頭で有名なやまだ屋さんが出している「桐葉菓(とうようか)」というお菓子を買ってみました!上品なパッケージです。
四角い!生地はもち粉を使用しているようで、もはや餅!というくらいもちもちです。
あんこはちょっと小豆まじりです。100%こしあんとか100%つぶあんより半分半分のあんこの方が食感がちょうど良く感じます。ちょっと甘めですが、生もみじ饅頭に似ていて美味しいです(๑´ڡ`๑)
もみじ饅頭で有名なやまだ屋さんが出している「桐葉菓(とうようか)」というお菓子を買ってみました!上品なパッケージです。
四角い!生地はもち粉を使用しているようで、もはや餅!というくらいもちもちです。
あんこはちょっと小豆まじりです。100%こしあんとか100%つぶあんより半分半分のあんこの方が食感がちょうど良く感じます。ちょっと甘めですが、生もみじ饅頭に似ていて美味しいです(๑´ڡ`๑)