
広島で購入した、株式会社うすい中華さんの「麺匠碓井 広島中華そば」を作ってみます!

どんなとんこつ醤油味なのでしょうか。

美味しいかなー。

スープはこちらです。

美味しく食べるにはスープの油を全部入れることが大事だそうです!

麺はこちら。美味しそうな細麺です。

ゆでゆで。沸騰させたたっぷりのお湯で1分〜1分半茹でます。

スープの油までしっかり器に出して、300ccの熱々のお湯でスープを溶かします。

お湯を切った麺を入れます!

おぉー!味はとても優しいとんこつ醤油味で美味しいです!まろやか。麺は細麺なのでちゅるちゅるっと食べやすいʕ•̀ω•́ʔ✧買ってよかったー!