とある日、横浜駅を散策していたら美味しそうなキムチ屋さんを発見！「天平キムチ(てんぺいキムチ)」さんというお店で、テレビ番組にも取り上げられたことのあるキムチ専門店みたいです。
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長芋キムチは”マツコの知らない世界(日本キムチの回)”で、海苔キムチは”ZIP”で取り上げられたそうです(๑°o°๑)どれも美味しそうだけど、イカキムチやイイダコキムチ、なめたけキムチも気になりますね！
店員さんもおすすめの「長芋キムチ」を購入しました！かなり高級なキムチです。
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袋の形が可愛い(´罒`)
プリっと出しました。ほうほう。
長芋がとぅるとぅるしていて箸で掴むのも大変ですが、食べるとシャキシャキしょりしょりで美味しいです！甘みが最初に来て辛さが後からほんのりやってくる感じです。
これは美味しい！箸が止まらないです(๑´ڡ`๑)
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もう1つは「海苔キムチ」。
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これでも一応小さめのサイズ。
出してみるとこんな感じです。
食べてみると本当に海苔でした！海苔の佃煮のほんのりピリ辛味という印象です。ちょっと味濃いめですかね。ピリ辛ですが残念なことにキムチ感はほぼないです(๑°o°๑)残念ー！
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天平キムチさんは「こだわり抜いたキムチの素で、丁寧に手作りした乳酸菌たっぷりの自然発酵キムチ」を作っているみたいです。他にもいろんな種類のキムチがあるので試したいです。
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