マルシェで、青森県田子町にんにく専門店の「八福」さんと出会いました！
ニンニクと言えば”たっこまち”ですよね！
無添加のフライドガーリックを買ってみました！
青森県田子町産のにんにくのみですよ！塩味もついてないのですが、ポテチみたいに美味しいです！
にんにくも買ってみました！
大きいですね(๑°o°๑)糖度が高いので炒めるときは弱火でじっくりと言っていました。
お尻を見るとスーパーに売ってるニンニクとは全然違いますね！
大粒です。バラバラにしたにんにくにラップをして電子レンジで1分弱温めてみました。
電子レンジ後のにんにく。皮を剥いてお尻の硬い部分を取り除きました。
たっぷりのオリーブオイルと一緒にアルミホイルで包んで魚焼きグリルで焼きます！
わー！良い香りです。
焼き目もいい感じですね！ほっこりホクホクパンチのある美味しさです！これは美味しい！
ガーリックバター醤油ご飯を作ってみました！にんにくもフライドガーリックも乗せてみましたよ。
ちょっと歯にくっつく感覚はありますが、カリカリサクサクでニンニクの美味しさがマシマシです！
グリル焼きニンニクの美味しさには負けますがね！ʕ•̀ω•́ʔ✧
こちらの青森県田子町産のにんにくを食べてびっくりしたのは、翌日全く口臭が臭わないということです！さらにニンニク料理を食べたらオナラがプップーと出やすい体質なのに、青森県田子町産のにんにくは全くオナラが出ないのです！(๑°o°๑)これには驚きました。2食分試してどちらもでした。
やはり良いものは違うのでしょうか。とても良い出会いでした！
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